windows

   Thailand (TH)  English (Eng) 

 

ribbon top left

ฟางข้าว Rice Straw

.....หลังการเก็บเกี่ยวข้าวนาปีจะมีฟางข้าวที่เหลือจากการเก็บเกี่ยวจำนวนมากในพื้นที่การเกษตรซึ่งหากเกษตรกรปล่อยทิ้งไว้ฟางข้าวก็จะย่อยสลายกลายเป็น

อินทรียวัตถุ เพิ่มปริมาณธาตุอาหารให้แก่ดิน   นอกจากนี้ฟางข้าวยังสามารถนำมาทำอาหารสัตว์ เช่น... 

  การอัดก้อน และการหมักโดยวิธีต่างๆ เพื่อลดต้นทุนในการผลิตให้กับเกษตร อีกทั้งยังเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มจากการนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรมาใช้ให้เกิดประโยชน์มากยิ่งขึ้น สำหรับการนำฟางข้าวมาอัด  เป็นก้อนเพื่อเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญให้กับ โค - กระบือ ในช่วงฤดูแล้งที่กำลังจะมาถึง ซึ่งเป็นช่วงที่หญ้าสดในธรรมชาติขาดแคลน จึงต้องมีการเตรียมการสะสมอาหาร และเก็บไว้จำหน่ายเพื่อสร้างรายได้เสริมอีกทาง...ฟางข้าว คุณค่าทางอาหารจะต่ำมาก โปรตีนรวมประมาณ 3 - 4 % แร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นมีน้อย  ถึงแม้ว่าจะมีแคลเซียมอยู่มาก แต่การนำไปใช้ประโยชน์ได้ต่ำ มีโภชนะย่อยได้ (TDN)  ประมาณ 45 % ทำให้สัตว์กินได้น้อยเพราะมีความฟ่ามสูง และการจำกัดของกระเพาะ การกินฟางอย่างเดียวจึงไม่ได้รับโภชนะต่างๆครบ ต้องปรับปรุงคุณค่าทางโภชนะของฟางข้าวให้ดีขึ้น เช่นการทำฟางปรุงแต่ง